Das Weingut liegt in der Gemeinde Ihringen (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden.

Es wurde im Jahre 1881 von Josef Fidel Stigler gegründet. Zunächst wurde damit der Bedarf seiner Bahnhofswirtschaft in Freiburg gedeckt. Nachdem der Bahnhof und das Wohnhaus der Stiglers 1945 völlig zerbombt wurde, zog Rudolf Stigler mit seiner Familie ins Wochenendhaus nach Ihringen und widmete sich fortan ausschließlich dem Weinbau. Seit 1991 wird das Gut von Andreas und Regina Stigler in bereits vierter Familien-Generation geführt.

Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Lagen Eichberg (Oberrotweil), Schlossberg (Freiburg), sowie Fohrenberg und Winklerberg (Ihringen).

Der Ihringer Winklerberg als südlichster Punkt des Kaiserstuhls besteht  aus purem  Vulkanverwitterungsgesteingestein, der den Weinen einen tiefen mineralischen Ton verleiht.

Außerdem bringt die absolute Südlage und das Gestein als Wärmespeicher die besten Voraussetzungen für die typischen Weine des Weingutes.

Die Hauptsorte des Betriebes, untypisch für die Region, ist der Riesling, gefolgt von den Burgundersorten.

Anbaufläche: 10 Hektar, vor allem Spätburgunder und Riesling.
Lagen: Ihringer Winklerberg, Oberrotweiler Eichberg, Freiburger Schlossberg.