Der Rotling entsteht durch das gemeinsame Keltern von roten und weißen Trauben etwa im Verhältnis 1/3 zu 2/3. Der weitere Ausbau erfolgt wie beim Weißwein. Damit ist dieser Wein eine echte Spezialität und erfreut durch seinen erfrischenden und harmonischen Charakter.
Das Weingut des Fürsten zu Castell-Castell pflanzt und pflegt seit Jahrhunderten die Reben an den Hängen des kleinen Ortes Castell. Ein schonendes Arbeiten in den Weinbergen, die Bewahrung des natürlichen Gleichgewichtes und ein offener Blick für die Zukunft prägt das Arbeiten des 70 ha großen Betriebes. Jeder Wein ist ein Stück "Casteller Persönlichkeit".
Die Linie Castell-Castell repräsentiert modern vinifizierte Qualitätsweine in der Bordeauxflasche, die sich durch ausgeprägte Frucht, Frische und ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis auszeichnen.
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MAI - ANGEBOTE
Lutter & Wegner Sekt
