Das Weingut liegt im Bozner Stadtteil Gries im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). In der Familie wird bereits seit dem Jahre 1880 Weinbau betrieben, der heutige Standort besteht seit dem Jahre 1900. Nach dem Zweiten Weltkrieg wandelte sich der Betrieb zu einer Handelskellerei. Seit der Übernahme in vierter Generation durch Christine und Toni Egger im Jahre 1987 wurde dies aber wieder geändert.
Seitdem werden bis auf einige wenige Zulieferer nur mehr Trauben aus eigener Produktion verarbeitet. Sohn Peter Egger ist für das Marketing verantwortlich. Zu 85% werden die Rotweinsorten Vernatsch und Lagrein, sowie zu 15% die Weißweinsorten Weißburgunder, Gewürztraminer und Müller-Thurgau verarbeitet. Die Produktpalette umfasst verschiedene Weine, die zum Großteil als DOC St. Magdalener und Südtiroler produziert werden.